バナナのシフォンケーキ 飲み物とセットで７００円あるときと無い時がありますけど ウチのガスオーブンでここまで膨らませるのに ・・・何十回作っただろう？（笑）試行錯誤はオモシロいものです。失敗を繰り返してたら それなりになってくるから不思議です…

もともと奈良方面が発祥とされる茶粥。 （とりあえず1日先着１０食限定２００円）昔から奈良との関係の深い山城地域では 今でも茶粥を日常的にお食べになることが多いらしい。ウチのお客さんのなかでも ・ほぼ毎日朝食に ・白粥と茶粥を交互に ・お茶漬けの…

いこい茶屋は？ 喫茶？ 食堂？ めし屋？ 一体ナニ屋さんなの？？ ・・・って よ〜く聞かれます（笑） それがネライですのでイイんです。 まあ単に【茶店】ということでよいのではと思いますが。。。。 ・・・で、またまたよくわからないメニューが！！ 串コ…